Brick’s zve na tematickou gastronomii na vysoké úrovni
21. 10.2025
Restaurace BRICK’S – Hergetova Cihelna v centru Prahy připravila pro letošní podzim a zimu sérii tematických akcí, které spojí originální gastronomii s jedinečnou atmosférou. Od strašidelného Halloweenu přes svatomartinské hody a adventní šnečí speciality až po vánoční nabídku a slavnostní silvestrovské menu.
Podzimní program v restaurantu malebně umístěném na malostranském břehu Vltavy odstartuje Halloween. Od 24. října bude možné okusit nevšední lahůdky z temně laděného menu, které nabídne dýňový hummus s mozzarellou a olivami pod názvem „Hrobová hlína“, černou polévku z pečeného lilku s „lebkovými“ krutony, mořského vlka s inkoustovou omáčkou či grilovaná kachní prsa s višňovou omáčkou a fialovým bramborovým pyré. Chybět nebude ani variace zombie dezertů.
V sérii nevšedních gastronomických zážitků naváže od 11. listopadu akce zaměřená na tradiční svatomartinskou nabídku s pečenou husou a mladým vínem. V prosinci čeká hosty od 22. do 29. vánoční program se sváteční atmosférou i pokrmy včetně šneků. Celou sezónu uzavře 31. prosince silvestrovské menu, při němž se hosté mohou rozloučit s rokem 2025 a přirozeně také stylově přivítat rok nový.
„Chceme, aby si hosté užili nejen kvalitní kuchyni, ale i neopakovatelnou atmosféru spojenou s jednotlivými obdobími roku. Každá akce u nás má svůj vlastní příběh a chuť,“ říká Vladislava Obořilová, generální manažerka restaurace Hergetova Cihelna – Brick’s
Itálie je právem považována za kolébku vinařství. Mezi její poklady patří i modrá odrůda Barbera – víno se zpravidla měkkými tříslovinami, vyšší kyselinkou, příjemnou kulatostí a bohatými tóny tmavého zralého ovoce, jako jsou švestky nebo třešně. Svou harmonickou a jemnou chutí si získává stále více příznivců. Pochází z kraje Piemont na severozápadě země, kde má hluboké kořeny a v posledních dekádách se těší rostoucí oblibě.
Toužíte po klidném útočišti uprostřed okouzlující horské krajiny? Objevte kouzlo údolí Valle di Casies v srdci Jižního Tyrolska. Právě tady už 75 let vítá své hosty Hotel Quelle Nature Spa Resort – místo, kde se snoubí moderní komfort, srdečná pohostinnost a opravdový odpočinek. Oslavte výjimečné hotelové výročí třeba v nových střešních lázních Timeless Spa.
Uprostřed majestátní krajiny Dolomit, v malebném městečku Völs am Schlern, se ukrývá jeden z nejzajímavějších, nejoriginálnějších a nejunikátnějších hotelů v Itálii – Romantik Art Hotel Turm. Tento hotel není jen místem k přespání, ale skutečným uměleckým zážitkem, který propojuje historii, moderní design, kulinářské umění a srdečnou pohostinnost v harmonii s přírodou.