16. 10.2023
Praha je oblíbeným cílem turistů, je však také centrem obchodu a finančních transakcí. A i když je ve „stověžaté matičce“, jak se Praze někdy říká, kancelářských budov dost, mnohem zajímavější je uskutečnit obchodní schůzku nebo oběd v některé z příjemných kaváren či restaurací. Jedna z nich je pro taková byznysová setkání jako stvořená svým originálním konceptem i místem, kde se nachází. Jmenuje se W Restaurant & Whiskey Bar.
„W“ jako whisky
W Restaurant má sice jednoduchý název, přesto pro někoho záhadný. Stačí vstoupit a tisícovka lahví whisky vystavená ve vitrínách název okamžitě objasní. V tomto restaurantu s bohatou sbírkou slavného alkoholického nápoje se snoubí vynikající středomořská gastronomie a bar v nádherném sklepním interiéru s klenutými stropy.
Místo plné historie i současnosti
Majitel W Restaurantu Marek Jablonský v Praze dlouho hledal prostory, které by odpovídaly klubové atmosféře, v níž whisky chutná nejlépe. Našel je symbolicky v pražské židovské čtvrti v Maiselově ulici na Starém Městě. Koncept W Restaurantu si totiž do Prahy přivezl z izraelského Tel Avivu, kde již jeho obchodní přátelé nějaký rok podobný restaurant provozovali. Pražský podnik je ale originální i díky zajímavému členění sklepních prostor, které umožnily vytvořit bar ve tvaru písmene V.
Klidné místo pro dobré obchody
Podobně jako u izraelského podniku se Marku Jablonskému plní sen a W Restaurant se už za krátkou dobu stačil etablovat jako oblíbené místo setkávání obchodních partnerů a významných osobností. Přispívá k tomu přirozeně nejen pěkná atmosféra interiéru, kde čas ztrácí na hektičnosti a skýtá potřebné soukromí, ale také bohatá nabídka nápojů a vynikající kuchyně.
Chuť Středozemního moře
I když se W Restaurant nachází v srdci Evropy, přesto v něm ucítíte vůni oblíbené středomořské kuchyně. Připravují zde šťavnaté hovězí steaky z Argentiny, USA či z poctivého českého chovu na grilu na dřevěném uhlí. Vynikající jsou i rybí speciality jako steak z tuňáka s wasabi bramborovým pyré nebo filet z lososa s bramborovým fondánem a krémem z červené řepy. Vegetariáni si zde také přijdou na své, jelikož menu je zde připraveno opravdu delikátně. Mezi oblíbené se řadí vynikající carpaccio z pečené červené řepy. Závěrem není radno vynechat ani některý z jedinečných dezertů s otiskem whisky jako např. The Smoked a Whiskippy.
Nejen whisky
Mimo whisky je W Restaurant rovněž domovem nevšedních vín. Z jejich širokého výběru určitě stojí za zmínku ta izraelská. Kupříkladu červené Yarden Rom se perfektně hodí k zdejším steakům. Vynikající jsou ovšem i koktejly – nejen z whisky, ale též na bázi ginu a vodky.
S kolegy a přáteli
W restaurant je dokonale připraven také na firemní akce. Prostředí prodchnuté duchem whisky pojme až 142 hostů, má dva salonky a kvalitní audio/video systém. Může se jako jeden z mála pražských restauračních prostorů dokonce pochlubit samostatným VIP vstupem pro maximální diskrétnost vybraných příchozích. A díky klubovému členství vám bude vráceno formou kreditu 10 % z celkové útraty.
Itálie je právem považována za kolébku vinařství. Mezi její poklady patří i modrá odrůda Barbera – víno se zpravidla měkkými tříslovinami, vyšší kyselinkou, příjemnou kulatostí a bohatými tóny tmavého zralého ovoce, jako jsou švestky nebo třešně. Svou harmonickou a jemnou chutí si získává stále více příznivců. Pochází z kraje Piemont na severozápadě země, kde má hluboké kořeny a v posledních dekádách se těší rostoucí oblibě.
10. 11.2025
Toužíte po klidném útočišti uprostřed okouzlující horské krajiny? Objevte kouzlo údolí Valle di Casies v srdci Jižního Tyrolska. Právě tady už 75 let vítá své hosty Hotel Quelle Nature Spa Resort – místo, kde se snoubí moderní komfort, srdečná pohostinnost a opravdový odpočinek. Oslavte výjimečné hotelové výročí třeba v nových střešních lázních Timeless Spa.
04. 11.2025
Uprostřed majestátní krajiny Dolomit, v malebném městečku Völs am Schlern, se ukrývá jeden z nejzajímavějších, nejoriginálnějších a nejunikátnějších hotelů v Itálii – Romantik Art Hotel Turm. Tento hotel není jen místem k přespání, ale skutečným uměleckým zážitkem, který propojuje historii, moderní design, kulinářské umění a srdečnou pohostinnost v harmonii s přírodou.
26. 10.2025
Developed by MadFox design
